Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan, Jolicoeur, Claude
Livre
Cet ouvrage répond aux questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étapes de sa fabrication.
Rouergue - 2016
Cidre
Cidrerie
Pommier à cidre
Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Adultes
Documentaires
641.2 JOL
Disponible