En croûte : d'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse, Feller, Thomas
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Livre
Résumé
Le principe est simple : recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile.. et enfournez !
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Livre
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Marabout
2021
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine
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