Les pommes de terre, Dumas Roy, Sandrine
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Livre
Résumé
Charlotte, Amandine, Juliette, Désirée, Belle de Fontenay, Pompadour... Ce ne sont pas des noms de marquises, mais de pommes de terre ! En purée, en soupe, en frites, en gratin... et même désydratée : chaque Français en mange 55 kg par an, presque autant que du pain, et bien plus que des pâtes.
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Livre
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Les Editions du Ricochet
DL 2017
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Pommes de terre
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