Bûches et galettes, Harlé, Eva
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Livre
Résumé
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu, galette des Rois à la framboise, à la pistache ou au chocolat.
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Livre
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Hachette Pratique
2019
Disponible à Médiathèque d’Assier
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine de fêtes
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Gâteaux
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