Les épices et leurs secrets : arômes, saveurs et recettes
Les épices et leurs secrets : arômes, saveurs et recettes
Résumé
Des informations sur l'histoire des épices et leurs propriétés accompagnent des recettes pour en apprécier les saveurs.
*Livre
Ullmann
2016
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
-
A pour sujet :Cuisine (épices)
-
Public :Adultes
-
Dimensions : 25 x 20 cm
-
Importance matérielle : 1 vol. (144 p.)