La brebis des Causses du Lot : sa laine, son usage au fil du temps, Association la Caussenarde, Livernon, Lot

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Résumé L’association la Caussenarde qui a prioritairement comme objectif d’aider les éleveurs - la tonte coûtant plus cher que la vente de la laine - souhaite également promouvoir la valeur économique de ce produit. Les animations se multiplient dans les villages ainsi que lors des événements dédiés (foires, salons, expositions...) en proposant des démonstrations de filage, ateliers de teintures végétales et même des cafés-tricots ! Les éleveurs se sont structurés pour la mise en place d’actions innovantes, transformation de laine, diversification des produits (isolation, textiles...). Depuis des années, la Caussenarde oeuvre également avec le Parc naturel régional des Causses du Quercy - dont la brebis à lunettes est l’un des emblèmes - pour organiser des sensibilisations et des actions pédagogiques. Aujourd’hui, la publication de l’ouvrage sur l’histoire de la brebis des Causses du Lot, répond avec réalisme aux nombreuses questions sur l’histoire de ces troupeaux "patrimoine vivant", parfaitement adaptés à nos Causses et la place qu’ils doivent conserver dans l’économie locale.
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DL 2020
Disponible dans plusieurs bibliothèques
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