La cuisine des bocaux : et autres conserves, Chauvirey, Marie-France
Résumé
35 recettes salées et sucrées de bocaux et de conserves : confits, pâtés, foie gras, gelées, marmelades, confitures ou pâte à tartiner.
Livre
Sud-Ouest
2018
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Sujets
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A pour sujet :Cuisine (conserves)Conservation et mise en conserves