La cuisine des bocaux : et autres conserves, Chauvirey, Marie-France
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Livre
Résumé
35 recettes salées et sucrées de bocaux et de conserves : confits, pâtés, foie gras, gelées, marmelades, confitures ou pâte à tartiner.
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Livre
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Sud-Ouest
2018
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine (conserves)
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Conservation et mise en conserves
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