Fleurs comestibles : du jardin à l'assiette
Fleurs comestibles : du jardin à l'assiette
Résumé
Après avoir donné des conseils pour cueillir, faire sécher et conserver les fleurs, la naturopathe présente seize variétés florales à utiliser sous toutes leurs formes dans 70 recettes sucrées et salées : salades, infusions, beignets ou encore sorbets.
*Livre
Rouergue
2023
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
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Langue originale de l'oeuvre :deutsch
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A pour sujet :Cuisine (fleurs)
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Public :Adultes
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Dimensions : 22 x 18 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (135 p.)