Simplissime : la cuisine française la + facile du monde, Mallet, Jean-François
Résumé
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises et une photographie du plat attendu : soufflé au fromage, tarte à l'oignon, poulet basquaise, ratatouille ou encore tarte tatin.
Livre
Hachette Pratique
2018
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Sujets
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A pour sujet :Cuisine française