Levain gourmand : 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement, Zanon, Valérie
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Livre
Résumé
Une méthode pour réaliser son levain en six jours suivie de quarante recettes de viennoiseries et de pâtisseries mais aussi de glaces ou de crèmes : madeleines, chouquettes, pains au lait, porridge, entre autres. ©Electre 2022
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Livre
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Alternatives
2022
Disponible à Médiathèque de Leyme
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Levains
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Pâtisserie
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