Levain gourmand : 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement, Zanon, Valérie
Résumé
Une méthode pour réaliser son levain en six jours suivie de quarante recettes de viennoiseries et de pâtisseries mais aussi de glaces ou de crèmes : madeleines, chouquettes, pains au lait, porridge, entre autres. ©Electre 2022
Livre
Alternatives
2022
Disponible à Médiathèque de Leyme
Sujets
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A pour sujet :LevainsPâtisserie