As de la plancha ou roi du barbecue, Viel, Pierre-Louis
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Livre
Résumé
Vingt-cinq produits et cinquante recettes pour choisir entre deux méthodes de cuisson, barbecue ou plancha, à partir d'une même base d'ingrédients.
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Livre
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Mango
2017
Disponible à Médiathèque de Latronquière
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisson à la plancha
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Cuisson au barbecue
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