Les champignons, c'est très simple ! : avec un programme en 10 étapes : les identifier, les ramasser, les conserver, les cuisiner (et mettre du vert dans sa vie), Guillaumin, Agnès
Résumé
Un guide pour apprendre à reconnaître les différentes espèces de champignons, comestibles et toxiques, et découvrir les lieux où les trouver : prés, champs, bois de feuillus ou de résineux. Avec un calendrier des périodes de cueillette, des conseils pour les conserver et des recettes pour les préparer. Electre 2018
Livre
Solar
2018
Disponible à Médiathèque de Capdenac-Gare
Sujets
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A pour sujet :ChampignonsChampignonsCuisine (champignons)