On va déguster l'Italie : du panettone aux spaghetti al ragù de Scorsese : tutta la cucina italiana, Gaudry, François-Régis
Résumé
Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule.
Livre
Marabout
2020
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
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Importance matérielle : 1 poster
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A pour sujet :Cuisine italienne