Jérusalem, Ottolenghi, Yotam
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Livre
Résumé
130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande...
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Livre
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Hachette
2013
Disponible dans plusieurs bibliothèques
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine
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