Le grand livre de la cuisine indienne, Salmandjee, Sandra
Résumé
150 plats traditionnels indiens ainsi que les recettes de base, de sauces, d'accompagnements, de pains et de boissons. Avec des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ustensiles, les ingrédients indispensables, des conseils, des astuces et des adresses.
Livre
Mango
2020
Emprunté
Sujets
-
A pour sujet :Cuisine indienne (de l'Inde)