Déguster les plantes sauvages, Couplan, François
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Livre
Résumé
Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bord de mer, les aromates sauvages, les fruits des gelées, et réaliser des recettes qui redonnent force et santé.
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Plantes sauvages comestibles
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Cuisine (plantes sauvages)
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