Tout est bon dans la courgette, Perrotte, Virginie
Résumé
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la courgette ! LE SOMMAIRE 1. Tout est bon... ; 2. La courgette fondante ; 3. La courgette croquante ; 4. La courgette onctueuse ; 5. La courgette dessert QUELQUES RECETTES Allumettes de courgettes crues, citron et basilic ; Risotto aux fleurs de courgette ; Crumble aux courgettes et aux tomates séchées ; Tian de courgettes à la tomate ; Soupe glacée de courgette au cresson ; Smoothie vert amande.
Livre
Rue de l'échiquier
DL 2016
Disponible à Médiathèque d’Assier
Sujets
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A pour sujet :Cuisine (courgettes)