Le petit traité "Rustica" des produits séchés, Guézille, Caroline
-
Livre
Résumé
Un guide pratique pour apprendre à conserver ses aliments en les séchant et leur donner ainsi de nouvelles saveurs. Avec un ensemble de recettes pour utiliser les produits.
Infos complémentaires
-
A pour sujet :
-
Aliments
-
Cuisine (aliments déshydratés)
-