Le cookie de nos rêves : : textures et techniques ultimes, Dupont-Daguet, Déborah
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Livre
Résumé
Une soixantaine de recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques : café et noix, châtaigne, chocolat et orange, granola ou encore cookies cuits au gaufrier. @Electre 2020
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Livre
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First
2019
Disponible à Médiathèque Françoise-Sagan à Cajarc
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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