Tartes sucrées de notre enfance : 100 recettes gourmandes, Rey, Morgane
Résumé
Plus de cent tartes sucrées au fil des quatre saisons, inspirées de recettes traditionnelles : tartelettes aux pralines roses, clafoutis aux cerises bigarreaux et chocolat, tarte amandine aux quetsches, tourte épicée au potimarron, etc. Avec des conseils pour réaliser les différentes pâtes.
Livre
Rustica
2018
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Sujets
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A pour sujet :Tartes