L'ail bio : goussez de plaisir, Vigot-Lagandré, Béatrice
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Livre
Résumé
Les multiples variétés de l'ail sont présentées et tous les bienfaits digestifs, désinfectants, antiseptiques ou diurétiques explicités. Avec des recettes variées: aïgo bouïdo, calamars à la plancha et à l'ail, sorbet à l'ail, etc.
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Livre
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Anagramme
2010
Disponible à Médiathèque d’Assier
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Ail
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Cuisine (ail)
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