Paysans et citoyens : enquête sur les nouveaux liens à le terre
Paysans et citoyens : enquête sur les nouveaux liens à le terre
Résumé
Enquête sur l'accès à la terre et le renouvellement des générations agricoles, l'ouvrage est également une quête de solutions qui permettent de produire localement l'alimentation nécessaire en préservant des structures de production à taille humaine, de la Marne au Larzac en passant par le Pays basque.
*Livre
Actes Sud
Terre de liens
2023
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe
Infos complémentaires
-
A pour sujet :AgricultureZones de culturesPolitique agricoleExploitations agricoles
-
Public :Adultes
-
Dimensions : 19 x 14 cm
-
Importance matérielle : 1 vol. (309 p.-8 pl.)