Protéines vertes : la bible, Green, Fern
-
Livre
Résumé
66 recettes à base de protéines végétales pour préparer des entrées, des soupes, des salades, des plats ou des desserts : falafels aux patates douces, lentilles grillées à la feta et à l'huile de basilic, muffins au quinoa, etc.
Infos complémentaires
-
A pour sujet :
-
Protéines végétales dans l'alimentation humaine
-
Cuisine végétarienne
-