Biscuits & gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler, Tombini, Marie-Laure
Résumé
Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté.
Livre
Mango
2022
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
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Sujets
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A pour sujet :Cuisine de Noël