Pourquoi on mange des animaux ?
Pourquoi on mange des animaux ?
Résumé
L'auteure décrypte les questions qui entourent le sujet de l'alimentation humaine en examinant leurs aspects philosophiques, religieux, juridiques, environnementaux et éthologiques. Des chasseurs-cueilleurs à la révolution industrielle, elle retrace son histoire, au cours de laquelle les animaux ont été sans cesse chassés et exploités, et se demande si on peut continuer à les consommer.
*Livre
Actes Sud jeunesse
2023
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
-
A pour sujet :Relations homme-animalAnimauxAliments d'origine animaleVégétarisme
-
Public :Jeunesse
-
Dimensions : 29 x 19 cm
-
Importance matérielle : 1 vol. (58 p.)