Le potager au coeur de l'hiver : les 70 légumes que vous pourrez vous aussi récolter, Palme, Wolfgang
Résumé
Vulgarisant les apports de la physiologie végétale et de la climatologie, l'auteur montre que l'hiver n'est pas une saison perdue pour le potager. Il présente 70 espèces et variétés à cultiver : carottes, salades, choux, pois, souchets, pak-choï, chervis, choux mizuna, entre autres. Avec des conseils et astuces, notamment pour protéger les légumes du froid sans recourir à une serre chauffée. Electre 2021
Livre
Tana
2021
Disponible à Médiathèque de Capdenac-Gare
Sujets
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A pour sujet :Cultures potagères