La tarte aux fraises d'Albert, Cochin, Jeanne
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Livre
Résumé
Albert le hérisson prépare une tarte aux fraises pour ses amis. Il adapte sa recette afin de choisir des produits de saison, biologiques et cultivés localement. Avec des pages documentaires en fin d'ouvrage sur l'agriculture biologique et l'empreinte écologique.
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Agriculture biologique
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Economie régionale
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