Ces fromages qu'on assassine, Santoni, Joël
Résumé
d'une guerre du gout et des saveurs, au coeur dun conit gastronomique entre producteurs traditionnels et rmes industrielles... Pour tous ceux qui sont contre la pasteurisation des esprits !
DVD vidéo
Editions Montparnasse
Emprunté
Sujets
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A pour sujet :Fromages