Cuisine italienne et sans gluten ! : de l'entrée au dessert, 45 recettes typiques pour relever le défi, Barral, Frédérique

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Résumé Des recettes issues de la gastronomie italienne à réaliser à partir d'ingrédients sans gluten, de l'apéritif au dessert : grissini à l'origan, spaghettis à la carbonara, gnocchis à la carotte ou encore panna cotta aux cerises.
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2018
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
  • A pour sujet :
    • Cuisine italienne
    • Régimes sans gluten