Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour, Payany, Estérelle
Résumé
Soixante recettes typiques du sud de la France : bouillabaisse, soupe au pistou, aïoli garni, mouna, entre autres. Avec des conseils et des astuces techniques.
-
Livre
-
Hachette Pratique
2023
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
-
A pour sujet :
-
Cuisine provençale
-