Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour, Payany, Estérelle
Résumé
Soixante recettes typiques du sud de la France : bouillabaisse, soupe au pistou, aïoli garni, mouna, entre autres. Avec des conseils et des astuces techniques.
Livre
Hachette Pratique
2023
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Sujets
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A pour sujet :Cuisine provençale