L'atelier des petits gourmands, Stehly, Olivier
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Livre
Résumé
27 recettes de desserts en six étapes : financiers pistache-chocolat, cupcakes au Nutella, verrines fraise, passion et Tagada, crèmes brûlées au Carambar, etc. Avec une description du matériel, les gestes de base, des astuces de variante ou de décoration et des précisions sur le temps et sur la difficulté de chaque recette.
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine
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