Les boulettes de nos rêves? : textures et techniques ultimes, Dupont-Daguet, Déborah
Résumé
Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres.
Livre
First Editions
2020
Emprunté
Sujets
-
A pour sujet :Boulettes (cuisine)