Chocolats gourmands et sains à faire soi-même, Farré, Marie-France
Résumé
Un guide de préparation à base de chocolat (tablettes, bonbons, pâtes à tartiner) à associer avec des fruits, des graines, des fleurs, des algues ou encore de la spiruline. Avec des témoignages d'artisans chocolatiers.
Livre
Eyrolles
2020
Emprunté
Sujets
-
A pour sujet :Cuisine (chocolat)