Choux et chouquettes, Harlé, Eva
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Livre
Résumé
40 recettes de choux et chouquettes salées ou sucrées, à servir à l'apéritif ou au dessert : chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au parmesan, choux à la crème vanillée, choux au foie gras, etc.
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Livre
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Hachette
2013
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine (pâte à choux)
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Choux (pâtisserie)
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